Рецепты домашних заготовок на зиму помогают сохранить не только воспоминания о лете, но и большое количество витаминов. Разнообразные соленья станут желанным угощением в зимние месяцы для взрослых и детей.
Самый надежный способ сохранить урожай и запастись любимыми овощами впрок – домашняя консервация, рецепты которой бережно собираются хозяйками годами. У каждой найдутся десятки всевозможных рецептов, но всегда хочется попробовать что-то новенькое.
В журналах «Лучшие заготовки» собраны только лучшие традиционные и необычные рецепты.
В этом номере Лушие заготовки. Перец:
- лечо с чесноком без уксуса
- перец в томатном соке
- Аджика: классическая и очень острая
- жгучий соус «Айвар»
- овощная икра «Пальчики оближешь»
Формат: ~А5 (140x200 мм)
