BUCHERON Горький шоколад с цельным миндалем (72% какао) 100 гр.
Какао-бобы сорта Forastero, выращенные на высокогорных плантациях Эквадора, стали основой этого благородного горького шоколада. В его вкусе отчетливо различимы пряные нотки и мягкость калифорнийского миндаля. Аромат шоколада свежий, с оттенками банана, дягиля и лакрицы.
Состав: какао тертое, сахар, масло какао, ядро ореха миндаля жареное, какао-порошок, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор «Ванилин». Может содержать следы молочных продуктов и арахиса.
Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе — не менее 72,0%.